先日、「tokyo miso style IKEDA」さんにいってきました～
ラーメン屋さんの感じの建物っぽくなかったですし、初訪問という事もあって、一回通り過ぎました・・・。
もう一周回って、無事に駐車場に （笑)
入口は少し入った扉に。
営業中の札を確認して、いざ店内へ。
店内に入ると、テーブル席に案内され、メニューは壁に。
初訪問ですし、パクチーは個人的に苦手なので、
シンプルに「みそ」をいただく事にしました。
しばらくして、商品の到着です。
あ、グラスもカラフルで、面白いですね。
トッピングはレアチャーシュー、穂先メンマ、肉カス、茎ワカメ等。
茎ワカメは食感も良く、変わっていて中々もおしろいと思います。
スープはとろみのついた、白味噌ベースの物で、濃厚な感じです。
野菜等すりつぶして入っているようなので、
過度のないまろやかな感じでいいですね。
真っ赤な赤味噌もいいですが、こういうのも好きなんです。
麺は中太のストレート。
かっちりしたタイプより、モッチリした食感が、
味噌に合うと思います。
美味しくいただきました！
ごちそうさまです。
店名：tokyo miso style IKEDA
住所：愛知県名古屋市中村区畑江通7-8-1
TEL：052-482-8689
営業時間：11:00〜14:00(L.O.13:50) 18:00〜22:00(L.O.21:50)
定休日：日曜日ディナー、第３月曜日
