TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

tokyo miso style IKEDA 「みそ」

先日、「tokyo miso style IKEDA」さんにいってきました~

ラーメン屋さんの感じの建物っぽくなかったですし、初訪問という事もあって、一回通り過ぎました・・・。

もう一周回って、無事に駐車場に  (笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

入口は少し入った扉に。

営業中の札を確認して、いざ店内へ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店内に入ると、テーブル席に案内され、メニューは壁に。

 

初訪問ですし、パクチーは個人的に苦手なので、

シンプルに「みそ」をいただく事にしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しばらくして、商品の到着です。

あ、グラスもカラフルで、面白いですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

トッピングはレアチャーシュー、穂先メンマ、肉カス、茎ワカメ等。

茎ワカメは食感も良く、変わっていて中々もおしろいと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

スープはとろみのついた、白味噌ベースの物で、濃厚な感じです。

 

野菜等すりつぶして入っているようなので、

過度のないまろやかな感じでいいですね。

 

真っ赤な赤味噌もいいですが、こういうのも好きなんです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は中太のストレート。

 

かっちりしたタイプより、モッチリした食感が、

味噌に合うと思います。

 

美味しくいただきました!

ごちそうさまです。

 

    店名:tokyo miso style IKEDA
    住所:愛知県名古屋市中村区畑江通7-8-1
    TEL:052-482-8689
    営業時間:11:00〜14:00(L.O.13:50)   18:00〜22:00(L.O.21:50)
    定休日:日曜日ディナー、第3月曜日