先日、久しぶりに「歩く花」さんに行って来ました～
営業時間も、終わり際でしたので、
運よく並ばずに入店できました。
入口の券売機で、チケット購入です。
少し迷いましたが、こちらに決定。
そして、初のご飯ものもいただく事にしました。
いつもは連食してしまうので、たまには・・・。
カウンターでしばらく待っていると、こちらが先に到着。
続いてチャーシュー丼も。
スープは鶏清湯ベースの醤油味。
この日は、かなり椎茸が前面に出ており、鶏が弱めに感じました。
たまたまなのかもしれないですけど。
麺は自家製の中太平打ちのちじれ麺。
個人的に、細麺のストレートのほうが好みなんですけど、
たまには良いですね～
こちらのチャーシュー丼は「焦がしバター醤油」という事でした。
中々面白い味付けですが、好みからすると、
バターの香りが満載で・・・
でも、甘ーいタレがかかってるよりは、何倍もよいとおもいます。
何だかんだ言いながら、完食、完飲でした。
ごちそうさまです！ 「Thanks!」
店名 ラーメン歩く花
住所 豊橋市牛川町1丁目19-1
営業時間 ［月、火、土、日］11:00～15:00
［木、金］11:00〜15:00、18：00〜21:00
定休日 水曜
