TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの個人的な感想になります

RAMEN 英 栄店 「本節塩らー麺」

先日「RAMEN 英」さんにいってきました

今年8月にオープンされたお店です。

この日、初訪問でした。

このメニューは、お店の入っているビルの入り口にありました。

券売機の目で焦らずに済むので、何気にうれしいかも。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お店は、通路の一番奥の突き当りに。

右側に大きな看板があってわかり易かったです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

入口のメニューで、一通り確認していたので、

券売機ではすんなり決定でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

という事で、こちらのボタンをぽちっと。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カウンターでしばらく待つと、商品が到着です。

魚介のいい香りがしますよ~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープは節のしっかいした出汁が効いてます。

オイル多目ですが、くどい感じではないですね~

 

でも、かなりの塩味で、飲むにはちょっときつい・・・

出汁感はよかっただけに、ちょっと残念・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

お茶づけも考えていましたが、見送りに・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は加水低めの細麺のストレート。

適度な歯ごたえがあって、食べやすい感じでした。

 

2種類のチャーシュー、竹の子も中々でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ごちそうさまでした。

 

今回は、オープンしてすぐに伺った時の物なので、メニュー等

変わっているかもしれません。

 

店名    RAMEN 英 栄店 (HANABUSA)
TEL   052-725-9600   
住所    名古屋市中区栄4-12-19 栄タワービル 1F

営業時間    11:30~14:30  18:00~22:00
定休日    日曜日

https://ramen-hanabusa.business.site/