TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの個人的な感想になります

麺家 喜多楽 「鶏白湯のつけそば」

先日「喜多楽」さんに行って来ました~

夜の営業時間に伺いました。

少し待って、カウンターへ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回のお目当てはこちらの夏季限定の商品です。

 

※現在は提供が終了してますので、ご注意ください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しばらく待って、商品の到着です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

レアチャーシューもしっかりのった、「特製」でお願いしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺はこの商品専用の特製麺。

中力粉に「春よ来い」の全粒粉をブレンドしているようですね。

香りも良く、優しい食感で食べやすいですね。

このままでも美味しい麺でした~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

つけ汁は高濃度の鶏白湯です。

塩味も丁度良く、鶏の旨みが凄いですよ。

ドロッとしていて、麺にもよく絡みますね~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらの鶏白湯が好きで、ラーメンの塩を良くいただくのですが、

こういうのもいいですね~

来年またいただけるのを楽しみにしています。

 

美味しくいただきました。

ごちそうさまです。

 

店名 麺家 喜多楽
住所 愛知県名古屋市中区橘1-28-6 近藤ビル1F
電話番号 052-332-5515
営業時間 11:00~14:00、18:00~23:00 
定休日 月曜
http://ameblo.jp/kitara-naoji/