TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

ラーメン専門店 陽龍 「特製ラーメン」

先日、「陽龍」さんにいってきました~

夜の営業時間に伺いました。

 

昭和47年創業という超老舗です。

暖簾や看板は新しくなっていましたが、趣ありますね~

 

横が駐車場という事でしたが・・・ 

今回はすぐ横にコインパーキングができていたので、そちらに。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メニューは壁に。

シンプルな構成で、迷わずに済みますよ。

 

今回は「特製ラーメン」をいただく事にしました。

※「特製」とは「肉あり(大)」を意味します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

かなりご高齢な店主さん一人で切り盛りされています。

 

やさしい笑顔で提供していただけるので、

思わず嬉しくなってします~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

で、こちらが「特製ラーメン」です。

チャーシューがしっかりのってますよね~

バラ肉で、歯ごたえしっかりタイプで。美味しいですよ~  

「肉なし」は頼んだ事が無いかも(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープは豚の効いた清湯で、醤油味です。

化調も効いておりますが、上手な感じ。

思いっきり「昔ながら」という感じの物ですよ~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は中細という感じのストレート麺。

加水多目の優しいタイプなので、スープに良くあう感じですね。

 

低加水のパツっとしたのが好みだったりするんですが、

このスープにそれは無しかもしれません。

この感じが、あえていいと思います。

 

って、ピンボケしちゃってますね・・・スイマセン。

 

 

 

 

一気に平らげましたが、さすが大盛りで、

お腹にしっかり効きました。

 

美味しくいただきました!

ごちそうさまです。

 

店名    陽龍
TEL 052-914-1294
住所   名古屋市北区八代町2-76

営業時間    [月~木] 11:30~15:00 17:00~21:00

        [土] 11:30~21:30  [日・祝] 11:30~17:00
(※日曜と祭日は17時まで)

定休日    金曜日