先日、「陽龍」さんにいってきました~
夜の営業時間に伺いました。
昭和47年創業という超老舗です。
暖簾や看板は新しくなっていましたが、趣ありますね~
横が駐車場という事でしたが・・・
今回はすぐ横にコインパーキングができていたので、そちらに。
メニューは壁に。
シンプルな構成で、迷わずに済みますよ。
今回は「特製ラーメン」をいただく事にしました。
※「特製」とは「肉あり(大)」を意味します。
かなりご高齢な店主さん一人で切り盛りされています。
やさしい笑顔で提供していただけるので、
思わず嬉しくなってします~
チャーシューがしっかりのってますよね~
バラ肉で、歯ごたえしっかりタイプで。美味しいですよ~
「肉なし」は頼んだ事が無いかも(笑)
スープは豚の効いた清湯で、醤油味です。
化調も効いておりますが、上手な感じ。
思いっきり「昔ながら」という感じの物ですよ~
麺は中細という感じのストレート麺。
加水多目の優しいタイプなので、スープに良くあう感じですね。
低加水のパツっとしたのが好みだったりするんですが、
このスープにそれは無しかもしれません。
この感じが、あえていいと思います。
って、ピンボケしちゃってますね・・・スイマセン。
一気に平らげましたが、さすが大盛りで、
お腹にしっかり効きました。
美味しくいただきました!
ごちそうさまです。
店名 陽龍
TEL 052-914-1294
住所 名古屋市北区八代町2-76
営業時間 [月~木] 11:30~15:00 17:00~21:00
[土] 11:30~21:30 [日・祝] 11:30~17:00
(※日曜と祭日は17時まで)
定休日 金曜日