先日、「歩く花」さんに行ってきました～
今回二度目の訪問です。
30分くらいで店内へ。
入口の券売機で、チケットを購入です。
先回は「小」にしましたので、今度はちゃんと「並盛り」をいただく事に。
それと、先回スルーした「雑炊」も。
購入後店内の待合席でもうしばらく待って、カウンターへ。
結構待ちましたが、カウンターに座ってからは案外早めに提供されました。
つけ麵の方の麺は茹で時間が8分という事なんで、そんなに気にしてませんでしたけど。
何はともあれ、商品の到着。
盛り付けも美しいですね～
流石特製ですね。別皿提供のトッピングも充実です。
メンマの味付けが変わっていて、面白いですが、好みではなかったかな・・・。
麺から先にいただきます。
自家製の全粒粉入り太麺ですね～
香りのいいモッチリした感じでした。
レモンとわさびがついてますので、麺に絡めていただきましたが、さっぱりしていてこちらもいい感じでしたよ。
つけ汁に入れるトッピングなんでしょうけど、個人的にそちらは好みじゃないので、あえて、麺側に使いました。
麺が終わり、いつもならこちらのお出汁で、
スープ割りするところなんですが、
この日は「雑炊」のチケットも購入していたので
、店員さんにつけ汁を一旦渡します。
御飯と具材を入れて、雑炊を作っていただけます。
１００円なんてお値打ちだと思う感じのちゃんとしたものでした。
熱々でグツグツな感じで提供されるので、取り皿もいただけます。
フーフーしながら、美味しくいただけましたよ。
完食です。
今回は気になっていた雑炊もいただけて、満足な感じでした。
ごちそうさまです！
店名 ラーメン歩く花
住所 豊橋市牛川町1丁目19-1
営業時間 11：00～15：00
定休日 水曜
