TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

麺屋燕 本店 「和風支那そば 塩」

先日、「燕」さんにいってきました~

平日は朝6時から営業されていて、朝ラーがいただけえるお店です。

この日は9時少し前に滑り込みセーフといった感じでしたので、駐車場も店内も余裕といった感じでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店内の券売機です。

豊富なめにゅーで、カレーまでありますよ。

というか、タッチパネルの券売機でした。 お高そう・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いつもなら、「燕ラーメン」の塩という感じなんですが、ひねくれもの好奇心旺盛なので、あえての「和風支那そば」にしました~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しばらく待って、商品の到着。

シンプルな感じで、魚介の香りがしてきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

トッピングはチャーシュー、海苔、メンマ、ミツバ、ネギ、ナルト、柚子皮です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープは魚介がガツンと効いた、さっぱり系です。

 

結構柚子が強めに効いてたのが、ちょっと好みじゃなかったですが、朝からでもさっぱり行けるスープでした~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は細麺のストレート。

パツパツかと思いきや、結構やさしめの感じでした。

食べやすいですが主張は弱いイメージですね。

 

朝食べると思えば、この位のほうがいいのかもしれませんけど。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

滑り込んだので、お店を出るころには、

営業時間が終わってました・・・。

 

運よく間に合った感じでしたね。

 

ごちそうさまです!

 

 

※毎週火曜水曜は二毛作営業で「燕子花(かきつばた)」

という別ブランドで営業しているようです。

 

 

 

店名    麺屋 燕 本店
住所    静岡県島田市御仮屋町8770
電話番号    0547-34-2223
営業時間    平日6:30~9:00 10:30~14:15
        土日祝 6:30~15:00(売れ切れ終了)
定休日   火曜、第1・3水曜日