TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

つけめんや 泉 「濃厚魚介つけ麺」

先日、泉(せん)さんにいってきました~

昨年12月にオープンされた新店で、今回初訪問でした。

店内に入って、左手にある券売機でチケット購入です。

つけ麵と汁無し坦々、濃厚魚介ラーメンとみそラーメンという構成です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

やっぱり「つけめんや」という事ですので、「濃厚魚介つけ麺」をいただく事にしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープの追加や種類の変更ができるみたいです。

追加の場合「100円」ですが、変更は「坦々」以外は無料のようですので、バリエーションが多くて、いいですよね!

 

初訪問でしたので自分は変更なしでお願いしましたけど。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しばらくして、商品の到着です。

つけ汁の器と、このドロドロ感、見たことある感じです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな感じで、熱々での提供。

したのトレイを持たないと、火傷しそうです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は太麺です。

チャーシューは、つけ汁側に。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

かなり太目の物で、しめてあってもモッチリ感の残る感じ。

林製麺さんかな?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

つけ汁のとろみが強いので、麺が沈みません。

米粉でつけてるのかな~

その代わり猛烈に麺にのってきますよ~

 

こういう感じだと、つけ汁の追加ていうのも、わかる気がします。

 

 

 

 

 

 

 

 

完食完飲でした。

つけ汁はそのまま飲んでも、

しょっぱくない感じの塩分濃度でした。

沢山持ち上げますからね~

 

 

美味しくいただきました。

ごちそうさまです。

 

 

店名    つけめんや 泉

TEL   0562-85-7665
住所    大府市若草町2-166

営業時間 11:00〜14:00 18:00〜22:30
定休日    水曜日