TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

ラーメン屋 ばーばら 「支那そば」

先日、久しぶりに「ばーばら」さんに行ってきました~

お昼時間ギリギリでしたが、何とか間に合ったという感じです。

この日は、来月の限定予定の商品を試食させていただけるという事で、伺いました。

 

とある

しばらくして、着丼です。

お〜、美味しそうな香りとお顔です。

 

雲吞は追加トッピングという事と、試作段階でしたので、実際の商品とは少し異なるかもしれませんので、ご了承ください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

雲吞、チャーシュー共に見た目からしても、

こちらのほうがグレードが上な感じ・・・

 

正直どちらもかなり美味しいしっかりした物でしたよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

提供されたとき時から、いい香りがしていまいたが、このスープいい感じですよ。

あのお店インスパイアという事で、頭の中で比べてしまうんですが、方向性はしっかり寄ってると思いました。

 

そっくりという感じではないんですが、個人的に思い出してニヤッとしてしまいました。

 

「ばーばらさんが作るとこういう感じ」という所でしょうね。

なんなら個人的にはこちらのほうが好みでした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は昔ながらというイメージに合った感じの、弱めの物でした。

スープとあってると思います。

細さも丁度いいですね~

 

あのお店の商品とどうかというより、これはこれでまとまっていて美味しいと思いますよ。

来月が楽しみですね!

 

 

 

店名:ばーばら ラーメン屋
住所:額田郡幸田町大字大草字馬場
電話:0564-63-0807
営業時間:11:30~14:00、18:00~22:30
定休日  
日曜日 月曜日

http://ba-bara.jp/