TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

豚のらーめん弐番手 「シェルソバ」

先日、「弐番手」さんに行ってきました~



新年のご挨拶もかねて、夜の営業に伺いました。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 



といいながら、お目当てはまたしても「限定」のシェルソバです。


店内の券売機でチケットを購入し無事にGETできました。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 



しばらくして、商品の到着です~


おー、ガッツリ「アサリ」の入った一品です!


魚介のいい香りが~


 


玉子焼き、良いなぁ~


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 



アサリは殻付きも入っていましたが、


その何倍も殻なしが入っていて、アサリ祭り状態。


 


ホタテなどもいますよ~


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 



スープはしっかりアサリの効いたさっぱりした、綺麗な物です。


 


醤油もしっかり立っていて、


上手にアサリが堪能できるといった印象でした。


 


しょっぱくなりがちですが、丁度良かったですよ。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 



麺は極細麺です。


加水低めのぱつっとしたタイプですが、


細いので食べやすいですね。


 


食感も強めでスープとの組あわせが面白いと思います。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 



サラッと完食です。


ごちそうさまでした!


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 



先日10周年を迎えられてばかりの「弐番手」さんですが


1月末に閉店されるとの事です。


残り少ない営業日、お早目に。


 


 


 


 


 


 


 


 


店名 豚のらーめん 弐番手

住所 名古屋市中区新栄2-27-12 

TEL 052-251-1011

営業時間 11:30~14:00  17:30~23:00

定休日 月曜日(祝日は営業、翌火曜日休み)