TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

麺屋さくら 「上鴨南蛮つけそば」&「塩」

さくらさんに行ってきました~

今回のお目当てはこちらの商品です。

 

今年も始まったという事で、我慢しきれず、

一番早いお休みに・・・(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店内の券売機で、お目当ての商品をポチッと。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

思わず「上」を押してしまいました・・・  しかも1.5玉。

欲張りました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

欲張りついでに、これも・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さらにこちらも・・・(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中待ちもあわせて、1時間位でしたが、無事にカウンターに案内されて、しばらく待ちます。

カレーつけ麺は提供終了の様で、和出汁つけ麺は麺が選べるようになったんですね~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しばらくして、商品の到着です。

鴨が美しいですよね~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

つけ汁はこんな感じ。

ネギはつきものですよね!

大きいのは「鴨団子」です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鴨を数枚ほおばった後、麺を先にいただきます。

低加水のぱつっとした麺で、しめてあることもあって、香りも抜群ですね!

好みの感じです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しっかり醤油の効いたつけ汁は、

和出汁+鴨の旨味という事で、美味いに決まってますよね。

 

あっという間に、完食でした~

 

熱いのは結構得意なんですよね・・・  

暑いのは大嫌いですけど・・・(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

続いて、「塩」が到着です。

ここは必ずといっていいほど、店内連食してしまうんですよね~

 

こちらはレギュラーメニューですが、かなり好みの商品なので、外せません。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

綺麗なスープに美しいチャーシューです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

澄んだ綺麗なスープは、魚介がしっかり効いた物。

さっぱりなのに、厚みのあるイメージです。

提供前に追い節してるみたいですよ。

 

まあ、平たく言うと、美味いって事です(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は自家製の細麺ストレートです。

スープと良くあっていて、個人的にかなりストライクな組み合わせでなので、注文率が高いんですよ~

 

色々食べてみたいのですが、中々外せない一杯なんです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2杯目なのに、完飲してしまいました~

 

どちらも美味しくいただきました!

ごちそうさまです。

 

 

 

 

 

 

店名 麵屋さくら
住所 半田市出口町1-45-16
TEL 0569-23-4741
営業時間 11:30~15:00
定休日 毎週火曜、水曜