TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

ORIBE「~焼麦香る~ 鶏白湯麺Ver2」

先日「ORIBE」さんに行ってきました~

お昼に訪問です。

いつもならが、閉店時間近くに…スミマセン。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この日は新メニューのこちらをいただきに。

味噌を使ってる見たい尾ですね~

 

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しばらく待って商品の到着です。

 

横に添えられてるのは「辛味噌のバター」だそうで、

途中で混ぜて味変に使うとの説明がありました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いつもの「鶏白湯」に比べてシンプルな感じのトッピングですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープから。

白い麦みそを使ってるようです。

スープの色も大きく変わらないですね~

 

ガツンと味噌な感じではなく、タイトル通り香るって感じ。

鶏の良いところを殺さない感じが、ORIBEさんらしいと思います。

バランスがよく、美味いです~。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は太目の物で、いつものバージョンとは違いますね~

こちらも全粒粉仕様です。

 

もっちりした感じですので、

以前のパツパツな細麺とは全く違うイメージでしたが麺もいい感じです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

好みでしたので、結構そのまま食べちゃいましたけど、途中でバターを投入。

熱でどんどん解けます~

 

あ、結構辛い。

最初に全部入れなくてよかった~

 

ピリ辛になって、これはこれで面白いですね。

味噌感も上がって、パンチが出る感じですかね~

 

自分は辛いの苦手ですが

結局、最後は全部入れましたので、辛さは優しいのかもしれません。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完食でした。

ピリッとするのも、これからの時期はいいですね~

 

美味しくいただきました!

ごちそうさまです。

 

 

 

 

店名 ORIBE
住所 豊橋市井原町26-1
TEL 0532-39-8272
営業時間 11:00~14:30  17:00~21:00
定休日 木曜日