先日、さくらさんに行ってきました～
オープンの少し後に到着。
少々の外待ちでしたので、最後尾に連結し、しばらく待ちます。
店内の券売機でチケットを購入し、
もうしばらく待ったあと、カウンターに。
最初に「塩」が到着です。
綺麗なスープに、しっかりした自家製の細麺ストレート。
さくららーめんも捨てがたいのですが、今回はこちらにしました～
ガツンと来る魚介の出汁が美味いですよ。
もう一品お願いしちゃいました。
「濃厚つけ麺」です。
グラグラと熱々のつけ汁と一緒に到着です。
先に麺だけいただきましたが、自家製の極太麺は
「きぬあかり」という愛知県産の中力粉なんですが、上品な香りがします。
つけ汁も名前の通り濃厚ですし、塩分濃度も絶妙な感じなので、
最後まで美味しくいただけました～
同行者とシェアしたのですが「溜り」の麺が新しくなりました。
粉も替えたという事で、今までとはかなり違うイメージになりました～
こちらが以前いただいた時の写真です。
わかりにくいかもしれませんね・・・
今回は写真少な目ですが、機種編で・・・
皆様もお気をつけ下さい（笑）
ごちそうさまです。
店名 麵屋さくら
住所 半田市出口町1-45-16
TEL 0569-23-4741
営業時間 11：30～15：00
定休日 毎週火曜、水曜
