先日「いえろう」さんに行ってきました~
夜の営業にお邪魔しました。
お店の前の駐車場が丁度空いてたので、そちらに駐車し、店内へ。
カウンターに案内されて、メニューを。
無化調塩にしようかな~
あ、限定のポップが・・・
これにしよ~
って事で、大盛りで注文です。
しばらくして商品の到着です。
大きな低温チャーシューがドーンとのってました~
ロース、鶏むねですね。
300g・・・結構あるかも。
先に麺をいただきます。
自家製の太麺です!
小麦のいい香りがします~
麺自体も美味しいですね~
このまま、結構食べました(笑)
こちらも、いい香りは負けてないです!
濃厚な名古屋コーチンと魚介ですね~
とろみがあって、麺にしっかりのります。
塩分濃度はつけ麺にしては弱めですが、実はこのくらいが好きだったりします。
麺がしっかり味わえる感じがして・・・。
途中でスープ割りの声をかけていただきましたが・・・
その時にはスープはなかった感じです(笑)
美味しくいただけました!
ごちそうさまです。
店名 麺屋いえろう
住所 名古屋市中川区中野本町1-37 セントラルハイツ中野本町1F
TEL 052-363-5006
営業時間 11:00~14:00 18:00~22:00
定休日 水曜