先日行われたコラボイベントに参加してきました！
幸跳さんとガチ麺道場さんのコラボ企画の第二弾です！
今回は「幸跳」の店舗で開催です。
100食限定のところ、何とか32番のチケットをゲットです。
チケットの番号で、販売時間帯を分けて販売されるという事で、自分は2巡目という事に。
混雑せずに済むので、いい方法ですね～
とはいえ、一時間以上空くので、
一旦直ぐ近くの喫茶店で「モーニング」をいただきながら待つ事に。
時間の少し前に、改めて向かいました～
徒歩2分くらいで、すぐに到着です。
番号を確認していざ店内へ。
サイドメニューの「名古屋コーチンの炊き込みご飯」だけ店内の券売機でチケットを購入しました。
こちらは60食なんですね～ 間に合ってよかった。
カウンターで待っていると、厨房は両店の店主さんが。
見慣れない光景ですが、なんか新鮮で良いです。
しばらく待って、商品の到着。
「塩」と「醤油」をえらべたので今回「醤油」を選択。
塩のほうも気になったのですが・・・。
個人的に鶏のスープには「塩」のほうが好みですし、鶏の香りも良く出て、あうと思います。
あえて、醤油のほうで、どんな感じになるのかなぁ～と思いまして。
スープは綺麗な清湯スープです。
キリットした醤油の香りの良いカエシでしたが、鶏も負けてない感じで良かったです。
あっさりした感じですね。
醤油もいいですが、塩のほうがしっかり鶏感あったんでしょうね。
2種類のつくねものっており、こちらも美味しかったですよ。
2つとも食感も違って、楽しめました。
コーチンは肉が美味いかも・・・。
麺は自家製の「細麺のストレート」で、大麦と全粒粉を使ったものです。
適度な噛み応えと、なんといっても香りがいいですね～
こちらのスープには。パツパツな感じではなくこういう麺があうのかもしれませんね！
スープの持ち上げも中々ですし。
炊き込みご飯もスープと一緒にいただくと、〆には丁度いい感じでした。
「ベちょっ」としていると、残念なんですが、いい具合に炊けてましたので、美味しくいただけましたよ～
完食完飲でした～
イベントに参加されてた皆様、
お疲れ様でした！
楽しく参加させえていただきました。
ごちそうさまです！
