TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

夕陽のラーメン(荒野のラーメン)「支那そば」

以前にも紹介しましたが

昼営業は「荒野のラーメン」、夜営業は「夕陽のラーメン」として営業されています~

 

各々メニューも異なりますが、

今回は夜も昼もある「支那そば」にしました~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しばらくして到着!

夜のメニューも誘惑があって、色々迷うんですが、結局こちらになってしまうんですよね~

 

2種類のチャーシューもかなり好みな感じです。

レアもいいんですが、このタイプもいいんですよね~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ブラック! という感じの黒いスープです。

といっても、しょっぱい訳ではなく、逆にじんわり甘みがありますよ。

 

油の量も丁度いいので、くどさもないですし、

どんどん飲めますね~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は自家製の細麺ストレート。

しっかりエッジの立った美しい麺です。

 

細いのに適度なコシがあって、好みな感じです。

スープを吸うので、色と食感がだんだん変わってきて、変化も楽しめます。

 

 

最後まで美味しくいただけました~

ごちそうさまです!

 

 

 

 

 

店名 夕陽のラーメン
住所 浜松市西区大山町2796-3
TEL 不明
営業時間  11:00~14:30  17:00~21:00
定休日 火曜日