TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

麺屋さくら 「雨上がりに虹が・・・」

お昼過ぎに到着でした~

時間的に外で15分くらい待って、入店しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この日のお目当てはこちらの限定商品です。

またしても「冷し」であります!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

券売機で迷わずこちらをポチっと!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープご飯も、ポチっと!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ん~、こちらは今回は我慢しよう・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しばらく待って、商品の到着でーす。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美味しそうですね~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

やはりスープから。

動物系なしの、節と煮干でとったというスープは、透き通って綺麗ですね。

和出汁!という感じの上品なイメージでしたよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は北海道産小麦の「ゆめちから」です。

こちらの小麦粉、タンパクが多いので、しめるとがっちりしそうな感じなんですが・・・

 

そこは流石「さくら」さんです! 

締まりすぎない茹で時間と、しめ具合で、丁度いい食感でした。

 

上品な感じのスープにも良くあいますね。

バランスのいい、美味しい一杯でした~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてこちら!

スープご飯です~

洗ったお米に、本枯節とわさびです!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープをたっぷりかけて、いただきました。

美味しいに決まってますよね~

 

スープを残すのを忘れて、完飲してしまう所でした・・・(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サラサラっといただいて、一瞬で完食です。

ごちそうさまでした!

 

 

 

 

店名 麵屋さくら
住所 半田市出口町1-45-16
TEL 0569-23-4741

営業時間 11:30~15:00

定休日 毎週火曜、水曜