TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

らぁ麺 幸跳 「冷し醤油らぁ麺」

先日、幸跳ねさんにいってきました~

オープン時間の少し前に到着です。

 

平日でしたので、ポールゲットとなりましたが、朝から非常に扱ったので、暖簾がかかるまで、車で待機しておりました・・・(^^;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

暑かったですし、今年は未食でしたので、こちらに決めておりました~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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しばらくして、商品の到着。

ガラスの器で涼し気~

 

大葉のトッピングがいいですね~

さっぱり感が増しますな。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ガラスだと、こんな風にも撮ってみたくなるのが人ってものです・・・

 

 

 

 

 

 

あ、意味はありませんけど(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

適度に冷やされた冷製のスープは昆布~、って感じでした。

 

より和風な感じの印象になりますな。

醤油のいい香りも立ってますよ。

 

美味いっすね!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は自家製の細麺ストレート。

水でしめるので、長茹で気味に調整してたみたいです。

 

しまりすぎずてなかったですし、しっとり、つるっとした食感で、

香も良く、食べやすい感じでしたね。

 

※決して「フーフー」しないように気をつけました・・・ 癖でやったら恥ずかしいんで(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あっという間に完食です。

 

ごちそうさまでした!

 

 

 

 

 

店名 らぁ麺 幸跳

住所 豊橋市東脇3丁目9-5

TEL 0532-39-4632

営業時間  月火水 10:30~14:30   

       金土日 10:30~14:00&18:00~21:00

定休日 木曜

http://ameblo.jp/sacchimo33/