先日、「満天星」さんにいってきました～
相変わらず、おしゃれな感じですね。
夜の営業にお邪魔しました～
カウンターに座って、メニューを。
でも実は、注文する商品はこれを見る前から決まっておりました・・・。
入ってくる途中に限定のポップを発見したので、そちらに決めておりました～
といいながら、ポップの写真撮らなかったんですよね・・・（笑）
冷し中華も始まっておりました～
今回お願いしたのは「牛すじつけ麵」です。
具だくさんの並々のつけ汁がいい感じですね～
まずは麺からいただきます。
汁そばは細麺なんですが、こちらはギュッとしまった太麺でした。
締まりすぎてないので、丁度いい食感です～
香味油とゴマがかかっていて、麺だけでも楽しめますね～
つけ汁は大きめの器に並々です。
具は全部こちらに入っているとスタイルです。
玉子も丸ごと入っていますよ～
この牛すじが柔らかくてしっかり味がついており、美味しいです。
たっぷり入ったネギと良くあいますね～
汁の味自体は和風の味付けのようですが、牛の味もしっかり出ており、そこにガツンと醤油が効いているイメージで食べやすいです。
一気に麺がなくなりました～
最後に「お湯割り」をお願いすると、ポットをいただけるので、
自分の好みの濃度まで割ってスープもいただけますよ～
ここにライスを投入したら、雑炊みたいに美味しいかも。
次回はお腹の具合で行っちゃうかも～
今回、ライスはあきらめましたが、完食完飲でした。
最後まで美味しくいただけました～
ごちそうさまです！
店名 満天星 -DODAN-
住所 豊橋市神野新田町中道東２４６－１
TEL:0533-83-6538
営業時間 １１：３０～１４：００ １８：００～２３：００ （売切れ次第終了）
定休日 火曜・第２月曜定休
