TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

麺屋Kazu-G 「背脂煮干しそば 塩」

先日、「KAZU‐G」さんに行ってきました~

この日はプレオープンという事で、伺いました。

お昼少し前に到着しましたが、数人の外待ちでしたので、しばらく待って、入店です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メニューはこんな感じです。

迷いましたが、今回は「背脂煮干しそば」を塩でいただく事にしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しばらく待って、商品の到着です。

煮干しの香りがいいですね~

 

焼豚と、穂先メンマがいい感じです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープから。

色からもわかるように、ガッツリ煮干しが効いています~

背脂の量も丁度いい感じです。

煮干しと良くあいますね~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は細麺のストレート。

細いのに、しっかりコシのある感じで、煮干しに負けてないです。

結構細くて、スープの持ち上げはすごくいいですよ。

 

美味しくいただきました!

他のメニューもいただいてみたいです~

ごちそうさまです。

 

グランドオープンは4月7日です。

おめでとうございます!

 

※当分は昼営業のみという事ですので、ご注意下さい

 

 

 

店名 麵屋KAZU-G

住所 浜松市西区館山寺町2033-1

営業時間 10:00~14:00 18:00~20:00

定休日 木曜日