TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

麺屋 希楽夢 「塩そば」

20分位で到着でした。

券売機でチケットを購入し、カウンターへ。

醤油はいただいていたので、今回は「塩そば」をぽちっとしました~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しばらくして、商品の到着です。

シンプルですが、綺麗な一杯ですね~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チャーシュー2枚が、ちょっとうれしい(笑)

柚子ものってました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープは澄んでいて、綺麗な淡麗系です。

魚介が効いており、切れのある塩ダレと合わせたイメージです。

貝も使ってるみたいですね。

 

塩分がちょっぴりキツ目な感じもしましたけど、あっさりで、美味しいと思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は中太の平打ちストレートです。

全粒粉も使ってますね~

 

もうちょっと細いほうが好みですが、つるつる、シコシコで,美味しいですよ。

歯ごたえは丁度いい感じです。

 

 

この日3杯目だったんですが、さらっと入りました~

美味しくいただきました!

ごちそうさまです。

 

※限定の告知を店主さんにしていただいたんですが、伺えずに残念でした・・・

またの機会に。

 

 

 

店名    麺屋 希楽夢
住所    知多郡東浦町生路池下112-3
営業時間    11:30〜15:00 18:00〜21:00
定休日    水曜