TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

らーめん きび屋 「濃厚鶏白湯ラーメン」

先日、「きび屋」さんに行ってきました~

1月28日にオープンされた、鶏白湯のお店です。

初訪問でした~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

上を見上げると「お弁当」の文字が。

 

お弁当屋さんが、平日の夜と、土曜にラーメン屋さんを始めたという

二毛作スタイルですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店内はカウンターのみのお店です。

右端にレジがあったので、券売機を探さずに着席です(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お品書きはこんな感じです。

ラーメンは鶏白湯が3種類でした~

 

スタンダードに「鶏白湯」にするべきでしょうが・・・

 あえて「濃厚鶏白湯」をお願いしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

少し待って、到着です。

厨房はかカウンターの中ではなく、奥のスペースがありましたよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

具材のアップ。

確かに濃厚そうなスープです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スープから。

濃厚な鶏のスープですね。

焦がしニンニクが入っていて、結構ニンニクが効いています。

この辺りは好みが分かれる所でしょうけど、個人的には玉ねぎのほうが好きかなぁ。

 

かえしが多めなのか、塩分濃度がしっかりです~    ちょっと、しょっぱい・・・。

ライスが欲しくなります・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は細麺のややちじれでしたよ。

ほど良いコシがあって、パツンパツンよりもこのスープには合う感じです。

 

ドロッとしたスープでしたので、持ち上げは申し分ない感じです。

麺自体のボリュームは少な目ですが、スープと合わせると丁度いいかも。

 

美味しくいただきました。

ご馳走様です!

 

オープン、おめでとうございます!

 

 

店名    らーめん きび屋
TEL   052-932-6229
住所    名古屋市東区飯田町1-1
営業時間    [月~金] 18:00~21:00
        [土]    11:00~14:30  18:00~21:00
定休日    日、祝日