TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

麺屋そのか 「濃厚焼き煮干し」

先日、「そのか」さんに行ってきました~

この日は、限定で「濃厚焼き煮干し」を提供しますという事でしたので、伺いました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
こちらの2商品も限定なのですが、「濃厚」バージョンは要予約の一品でしたので、
中々ハードルが高いです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
商品の到着です。
見た目から凄いです~
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
トッピングは他のメニューと変わらないですが、見るからに凄いスープです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
では、スープから。
見た目通りのガツンとくる「煮干し」です!
めっちゃ「煮干し」です。 
それ以外に表現のしようがありません・・・。
 
自分は大丈夫ですが、一般的には好みがわかれそうですよ。
でも、この思い切った勢いに一票という感じ。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
麺は自家製のストレート麺です。
スープにとろみがあるので、煮干(スープ)を良く持ち上げます(笑) 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
思いっきり煮干しを堪能できました。
これは癖になりますね~
レギュラーのメニューになったらいいんですけど。
 
 
美味しくいただきました! ごちそうさまです。
 
 
 
店名 麵屋 そのか
TEL 0532-37-5051
住所 豊橋市堂坂町27-1
営業時間 11:30~14:00  17:30~23:30
定休日 水曜,第3木曜