TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

麺屋 希楽夢 「チャーシュー醤油そば」

先日、「希楽夢」さんに行ってきました~

今年1月にオープンされた新店です。
今回が初訪問でした~
 
 
 
 
 
 
お店の外にもメニューが。
醤油と塩の2本の構成ですね~ あとはサイドメニューです。
 
 
 
 
 
 
 
券売機でチケット購入です。
ちょっと迷いましたが・・・
 
 
 
 
 
 
 
 
 
チャーシュー醤油そばに決定。
1000円超えるとちょっとお高いイメージですが、チャーシューそばですからね・・・。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
水はこんな容器でした。
てが冷たくないし、温くなりにくくていいですね~
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
しばらく待って、商品の到着です。
シンプルですが美味しそうですね~
ゆずがのってました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
スープは魚介のあっさりなスープです。
貝と昆布が前に出た感じの印象でした。
 
醤油の香りがいい感じで、角のない淡い効かせ方でしたので、飲みやすいです
 
 
 
 
 
 
 
 
 
麺は細麺の平打ちストレートで、全粒粉仕様。
香りがよく、パツンとしたタイプでしたが、強すぎない感じがスープにあってました~
 
 
 
 
 
 
 
 
黒七味があったので、途中で入れてみましたが、味変にはいいと思いますが、沢山使うとほかの味が飛んでしまいそうで・・・。
 
ちょっとだけがいいかもしれません。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
最後まで美味しくいただけました!
ごちそうさまです。
 
オープンおめでとうございます!
 
 
 
 
 
 
 
 
店名    麺屋 希楽夢
住所    
知多郡東浦町生路池下112-3
営業時間    11:30〜15:00 18:00〜21:00
定休日    水曜