なな家さんを出て、すぐ近くに最近オープンされた「白宗」さんにいってきました。
初訪問でした。
遅い時間帯に伺ったので、空いていました〜
入った左手に券売機発見。
鶏白湯２種類と担々麺、台湾まぜそばというラインナップです。
珍しく迷いました・・・
「濃厚鶏白湯」に決定です。
結局なんとなく決定・・・ 鶏だって濃厚になりたいという事で（笑）
カウンターでしばらく待ちます。カウンターの上にもメニューがありました。
券売機より解かりやすいかもしれないですね～
トッピングも豊富にあるようですが、今回はスタンダードで。
しばらくして、商品の到着です～
確かに濃厚そうなお顔してますね。
泡立って見えるのは、麺を投入前にブレンダーで泡立ててました。
スープはしっかりした、とろみのある「鶏」です。
濃度は割と出てるようですが、重たさはない感じですね。
塩味でしたので、より鶏が表に出てきます。
麺は細麺のストレートです。
パッツンとした食感で、細いのにしっかりしたイメージでした。
好みな感じとはちょっと違うタイプでしたけど、これもありかも。
ごちそうさまでした！
オープンおめでとうございます。
店名 麵屋白宗
住所 豊田市松ヶ枝町２丁目２７
営業時間 １１：00～14：00、18：00～22：00
定休日 月曜日
営業時間 １１：00～14：00、18：00～22：00
定休日 月曜日
