TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

麺座かたぶつ 「ニボスタ」

先日、「かたぶつ」さんに行ってきました~

お正月期間中だったこともあってか、すんなり入店できました。

普段なら定休日の曜日を臨時営業したこともありますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この日のお目当ては、こちらの限定商品です。

この日はこちらの商品のみの提供だったんですけどね~

 

 

 

 

 

 

 

 

しばらくして、商品の到着です~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大ぶりの白菜が印象的です。

ミンチもたっぷりです。

この日はニンニクは抜いていただきました~  煮干しをしっかり味わいたかったので・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

動物ベースに煮干しというスープですが、思ったよりもさらっとしています。

豆板醤で辛味のあるのですが、煮干も負けていない感じでいいですね~

 

ポップの通り、バランスいいと思います~

辛さは抑え目でありがたい(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は自家製の中細ストレートです。

平打ちな感じですが、食感はしっかりしています。

 

 

 

 

 

 

 

 

辛さ控えめな筈なんですが、完食、完飲しちゃった後、あれ?   汗だくでした・・・。

実はしっかりカプサイシンとってたんですかね?(笑)

代謝がいいだけかも・・・。

 

とにかく美味しくいただきました! ごちそうさまです。

 

※この日のみの限定商品です。 ご注意ください。

 

店名 麺座かたぶつ
住所 瀬戸市高根町1-45
TEL 0561-88-0039
営業時間 11:00~14:00 18:00~21:00
定休日 水曜 第三木曜
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