TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

麺処鶏谷 「焼カマス塩鶏そば」

京都の4軒目は「鶏谷」さんに行ってきました~

もちろん、初訪問です。

駐車場が無いとの事で近くにあるコインPに停めて、少し歩いて到着です。

お昼の時間帯真っ只中でしたが、思ったよりも空いていて、すんなり入店です。

 

 

 

 

 

 

 

 

ちょっと光っちゃってますが、こちらがメニューです。

 

素直に「鶏そば」とも思いましたが、ここはやっぱり変わり種と思い、

「焼カマス塩鶏そば」をお願いしました~

 

 

 

 

 

 

 

 

待っている間にカウンターの上で見つけました~

胡椒オイルですね!

こちらではよく見かける気がします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しばらく待って商品の到着です。

鶏と豚の2種類のチャーシューがいいですね~

贅沢に入ってます!

 

 

 

 

 

 

 

 

スープは思ったのと違う感じでした。

澄んだスープです~

 

カマス自体の味を知らなかったんですが、鶏が負けてしまうほどの強烈な魚介でした。

塩分濃度もかなり高く、個人的にはきつい感じでしたね・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺は平打ちの中太麺です。

しっかりした食感のある、歯ごたえの良いもの。

 

細麺のほうがあう気がしましたが、麺自体は悪くないと思います。

 

変わった面白い一杯でした。

ごちそうさまです!

 

 

 

店名    麺処鶏谷

住所 京都市右京区西院四条畑町1-22
TEL  075-754-7969
営業時間    【平 日】  11:30~14:30/18:00~22:30
        【土・日曜】11:30~15:00/18:00~22:30
定休日    毎週月曜日