先日、「拉ノ刻」さんにいってきました〜
夜遅めの時間に到着です～
最近、限定が多かったので、今回は「台湾らーめん」を塩味で。
しばらく待って。到着～
好来系のベースにニラ、もやし、台湾ミンチという感じです。
やさしいベースに台湾ミンチのピリッとした感じがいいですね。
辛みはかなり抑えめで、苦手な自分でも気にならない位のレベルです。
塩分濃度も丁度いい感じだったので、レンゲが進みます～
麺は中太のストレート。
こちらの自家製麺ですね。
持ちっとした感じが特徴的で、美味しい麺ですよ。
食べ応えのある太さです。
ャーシュー丼
やはり、我慢できずにこちらを、残ったスープのお供に・・・
このチャーシュー丼、いいサイズなんですよね～ そして玉子がうれしい～
最後まで美味しくいただきました！
ごちそうさまです！
店名 らーめん専門店 拉ノ刻
住所 名古屋市中村区上ノ宮町２－３０－１
TEL ０５２－４７１－７６８６
営業時間 11:30～14:30 18:00～0:00 (Lo15分前）
定休日 日曜日
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