TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

拉ノ刻 「台湾らーめん 塩」

先日、「拉ノ刻」さんにいってきました〜

夜遅めの時間に到着です~

最近、限定が多かったので、今回は「台湾らーめん」を塩味で。

 

 

 

 

 

 

 

 

しばらく待って。到着~

好来系のベースにニラ、もやし、台湾ミンチという感じです。

 

 

 

 

 

 

 

 

やさしいベースに台湾ミンチのピリッとした感じがいいですね。

辛みはかなり抑えめで、苦手な自分でも気にならない位のレベルです。

 

塩分濃度も丁度いい感じだったので、レンゲが進みます~

 

 

 

 

 

 

 

麺は中太のストレート。

こちらの自家製麺ですね。

 

持ちっとした感じが特徴的で、美味しい麺ですよ。

食べ応えのある太さです。

 

 

 

 

 

 

ャーシュー丼

やはり、我慢できずにこちらを、残ったスープのお供に・・・

このチャーシュー丼、いいサイズなんですよね~   そして玉子がうれしい~

 

 

 

最後まで美味しくいただきました! 

ごちそうさまです!

 

 

 

店名 らーめん専門店 拉ノ刻
住所 名古屋市中村区上ノ宮町2-30-1
TEL 052-471-7686
営業時間 11:30~14:30 18:00~0:00 (Lo15分前)
定休日 日曜日
http://ranokoku.blog115.fc2.com/