先日「蔵前家」さんで行われた「らの道」のイベントに行ってきました~
今年二回目の「らの道」イベントに行ってきました。
今回は、前日の夜からならんだというすごい方もいらっしゃったようです。
自分はお昼の部の終わり間際を狙って伺いました~
運よく待ちなしですんなりカウンターに座れましたよ!
狙い通りでした~
こちらが。この日の特別なメニューです。
普段は味わえない、贅沢な感じでした~
ですが、サイドメニューの「「ハラコ飯リゾット」は売り切れでした・・・
メニューは1種類です。
お目当ての「狂演乱豚」が到着~
見た目からパンチありますね!
レアチャーシューとトロトロの玉子は「おえかきさん」ですかね。
こちらも絶品でした。
蔵前家さんの濃厚豚骨と、独眼流さんんの煮干しという、贅沢なスープです。
はじめに「煮干し」がガツンときます!
「煮干し強し!」って感じfですが、ちゃんと豚骨も感じました。
鶏と煮干しという組み合わせが最近多い中、豚骨とのタッグも良かったです!
麺は「おえかき」さんの自家製麺という事です。
独特な「逆切り」の麺は「家系」っぽい感じで、面白かったです。
国産小麦というだけあって、香りも良い物でした。
「春よ恋」みたいな感じでしたが、どうでしょうね。
迷いましたが、行って良かったと思える一杯でした!
美味しくいただけました~
ごちそうさまです!