少し前になりますが、久しぶりに「響き屋」さんに行ってきました。
夜の部に伺いました。
これが気になる～って事で、注文です。
しばらくして、商品の到着です。
結構ボリュームありそうです。
塩ラーメンのほうは、シンプルな感じの一杯です。
きくらげのトッピングが珍しいですね。
綺麗な澄んだ淡麗系のスープは、魚介の効いた旨味のある物でした。
さっぱいしていて、飲みやすいです。
麺は中細で、ちょっと柔らかめでした。
もうちょっと、細いほうが好みでしたが、これも悪くないと思います。
こちらか鯛めしです。
漬けにした鯛がのっています～
麺を食べ終えて、残ったスープを・・・
食べ方にあったように、鯛茶漬けにして〆ました。
これ、中々美味しかったです。
水菜とゴマは、茶漬けにしたほうが、あいますね～
美味しくいただきました。ごちそうさまです！
店名 響き屋
住所 静岡県浜松市中区佐藤2－34－8
TEL 053－462－7350
営業時間 11：30～14：00 17：30～22：00
定休日 水曜
