先日、Kibun.de..Sachioさんに行ってきました～
まだ、お正月休みでしたので、お昼の時間に伺いました。
駐車場が空くのを待って、お店に向かうと、結構並んでいました・・・
風もなく、寒さも大したことなかったので、並びました。
案外、２０分くらいで、店内に案内してもらえましたよ～
今回のお目当ては、この日限定の「あさり出汁白湯」です。
お正月から贅沢な感じです～
スープは「あさり節」と「白湯」のダブルスープです。
特にあさりがいい出汁出てますね。
生のあさりからとった感じではなく、うまみが凝縮した感じで美味しいです！
麺はもっちりした細麺のストレートです。
しっかりしたお出汁なので、パツンとしたタイプよりあうと思います。
割とボリュームありましたよ～
トッピングに鶏のたたきがのっていて、こちらも美味しかったです。
あさりと、鶏という組み合わせもいいですね～
美味しくいただきました！
ごちそうさまです。
