先日、「三戒」さんに行ってきました～
この日、初訪問でした～
繁華街の、ビルの一階にある店で、
深夜まで営業されているので、飲んだ後の一杯という感じの方が多かったです。
メニューはこんな感じです。
無化調の中華そばが売りのお店のようですね～
この日は「三戒塩醤油中華」をいただく事にしました。
お腹が空いていたので「煮豚丼」も。
カウンターでしばらく待つと、商品が到着しました。
醤油ではなく、「塩醤油」というネーミングでしたが、澄んだ綺麗なスープですね～
味変ように、柚子胡椒もついてきます。
ネーミング通り、白醤油も使っていますね。
澄んでいて、さっぱりのスープです。
魚介の和風なお出汁でした。
麺は細麺のストレート。
あまり特徴のない、いたって普通の中華麺といった感じですが、まあ、悪くはないと思います。
飲んでからのお客さんが多いからなのか、全体的に自分には濃い目でした・・・
大丈夫な範囲ですけどね。
残ったスープと一緒にこ、ちらの「煮豚丼」もいただきましたが、ご飯にはあう味付けだと思います。
美味しくいただきました。
サイズも大きすぎず、丁度いいですね。
ハーフサイズなどもあって、女性の方でも安心出来るバリエーションがいいですよね～
美味しくいただきました！ ごちそうさまです。
店名 中華そば三戒
住所 名古屋市中区錦3-19-30 第三錦（ワシントン）ビル1F
TEL. 052-955-5350
営業時間 昼 11:30～14:00 （LO 13:40)
夜 18:00～26:00（LO 25:30）
定休日 日曜・祝日 （土曜は夜のみ営業）
http://www.sankai-chukasoba.com/
