先日、ラーメン好きの仲間が集まって、忘年会でした～ 何品出るんだろう・・・・多いほどうれしいんですけどね～（笑）
定刻少し前に到着です。
すでに
二階で、貸し切りにしていただけました～
こちらのお店は有名なホテルで料理長をされていた方という事で、期待が高まりました。
とりあえず、みなさんお茶で・・・ 自分も含め、車の方が多いので・・・。
その後、到着された
前菜のピータン、クラゲ、焼豚ですが、どれも美味しいですね～
特に、クラゲの味付けと、食感がたまりません。
スープは、シンプルで、さっぱりでしたが、中華出汁と塩分濃度がいい塩梅です。
瞬殺でした・・・
焼売は粗びきのお肉で、味付けもいい感じです。
「レギュラーメニューに」という声が多く、好評でしたよ～
エビチリも玉子がたっぷりで、美味しいです。
辛すぎず、好みな感じでした～
鶏肉の黒豆味噌炒めも中々でした。
さらに、ザーサイチャーハン！
パラパラで、油が気にならない、あっさりな仕上がりです～
白菜のクリーム煮です～
中華！っていう、本格的な味付けが良かったです。
こちらも瞬殺・・・。
〆は、ネギラーメンです。
さすが拉麺部の忘年会ですね。
こちらが提供された途端、シーン・・・ みなさん、集中しています・・・。
あっさりした醤油味ですが、出汁がしっかり出ています。
〆にはうってつけです。
麺は細麺のストレートで、スープによく合う～
パツンとした食感もいいです。
あっという間に・・・。
今度こそ〆です・・・（笑）
杏仁豆腐ですが、自分は実は甘い物が苦手でして・・・
普段ならいただかないのですが、皆さんにかなり好評でしたので、いただきました。
甘さは控えめで、杏仁のいい香りがして、美味しいです！
久しぶりに、杏仁豆腐をいただいた気がします。
どの料理も美味しくいただけました～
帰りに店主さんにご挨拶して、解散となりました。
ラーメン談義をしながら、美味しい中華をいただいて、楽しく過ごせました。
参加された皆さま、ありがとうございます。 お疲れ様でした！
住所 名古屋市東区葵3-18-26
TEL 052-933-1688
営業時間 11～14：30 17：30～22：00
定休日 不定休
