先日、「大幸」さんの「刈谷店」に行ってきました~
お昼の時間の訪問は初めてです。
久しぶりの訪問でs。
メニューは、こちらです。
ラーメンと、チャンポンの2本立てですね。
今回は、本店でいただいた「チャンポン」が好印象だったので、
こちらでもいただく事に。
商品到着です。
見るからに濃厚そうなスープに、魚介もしっかり入ってます~
やはり、まずスープを・・・
ド豚骨です!
濃度の高い豚骨スープですが、臭みはほとんどありませんね~
獣臭のきついのは苦手なんですが、この濃度で臭みが無いのはうれしいです。
海老やイカ、野菜の旨みもしっかり出ていて、好みのタイプでした。
麺はチャンポンらしい、中太のストレートで、プリプリのタイプです。
食感が面白かったです~
長崎のチャンポンとはちょっと違う感じですが、個人的にはこちらのほうが好みかも。
今回は、チャーハンセットにしたので、こちらも。
チャンポンが具だくさんだったこともあって、ボリューム満点でした。
どちらも美味しくいただきました! ごちそうさまです。
店名 久留米ラーメン 大幸刈谷店
住所 刈谷市池田町2-209
TEL 090-5863-3540
営業時間 [火~金] 11:30~14:00 18:00~22:00
[土・日] 11:00~14:00 18:00~22:00
定休日 月曜日