朝から夜中まで営業されているので、夕方到着し、まずはこちらに。
まだ、明るいですよね~ 16:00くらいだったと思います。
お隣の人気店はお休みでした。
さすが人気店だけあって、この時間でも外待ちが数人だったので
最後尾に。
並んでいるうちに注文をきかれるので「特製ラーメン」を。
しばらく待って、店内のカウンターへ通されました~
少しして、商品の到着です。
丼、大きい・・・。
そうでした。 先回伺った時もやってしまいましたが、今回も・・・。
「特製」って肉増しだけじゃなく、大盛りでした~
連食を視野に入れていたので、それにしてはちょっと失敗・・・ (笑)
前置きが長くなりましたが、実食です。
スープは、あっさりした、醤油味。
油が多く見えますが、気になる感じではないですね。
ほんのりニンニクが香ります。
化調も効いていますが、これはこれで有りだと思います~
麺は、低加水の細麺ストレートです。
パツンとて食感がいいですね。
大盛りでしたが、一気に完食でした。
久しぶりにいただきましたが、美味しくいただけました。
ごちそうさまです!
店名 本家 第一旭 たかばし本店
TEL 075-351-6321
住所 京都市下京区東塩小路向畑町845
営業時間 5:00~26:00
定休日 木曜日
http://www.honke-daiichiasahi.com/