TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの個人的な感想になります

本家 第一旭 たかばし本店 「特製ラーメン」


朝から夜中まで営業されているので、夕方到着し、まずはこちらに。
まだ、明るいですよね~    16:00くらいだったと思います。 


お隣の人気店はお休みでした。



さすが人気店だけあって、この時間でも外待ちが数人だったので
最後尾に。

並んでいるうちに注文をきかれるので「特製ラーメン」を。

しばらく待って、店内のカウンターへ通されました~










少しして、商品の到着です。
丼、大きい・・・。




そうでした。 先回伺った時もやってしまいましたが、今回も・・・。
「特製」って肉増しだけじゃなく、大盛りでした~
連食を視野に入れていたので、それにしてはちょっと失敗・・・  (笑)










前置きが長くなりましたが、実食です。

スープは、あっさりした、醤油味。
油が多く見えますが、気になる感じではないですね。

ほんのりニンニクが香ります。
化調も効いていますが、これはこれで有りだと思います~










麺は、低加水の細麺ストレートです。
パツンとて食感がいいですね。

大盛りでしたが、一気に完食でした。


久しぶりにいただきましたが、美味しくいただけました。
ごちそうさまです!





店名 本家 第一旭 たかばし本店 
TEL 075-351-6321 
住所 京都市下京区東塩小路向畑町845
営業時間 5:00~26:00
定休日 木曜日
http://www.honke-daiichiasahi.com/