少し前になりますが、限定狙いで、「丸和」さんに行ってきました。
お昼時間の後半に到着です。
券売機でチケット購入後、隣の待合室でしばらく待ったあと、店内へ。
カウンターに座って、まもなく商品が到着します。
チャーシューも、ワンタンに負けないインパクトがありますね。
スープは、名前どうりの生溜りのかえしの黒いスープです。
見た目ほど濃い味ではなく、どちらかというとあっさり甘みのある、飲みやすい物です。
油も多めに見えますが、このスープには丁度いいと思います。
デフォルトで胡椒がかかっていますが、この商品に関しては、ありですね。
甘めのスープを引き締めている感じでした。
大きめのワンタンが、たくさん入っていました。
もっちりした皮で、種にもしっかり味がついた食べ応えがありですね。
麺は自家製の中太ストレートです。
もっちりプルンとした食感で、食べやすい感じでしたよ。
パツンとした物よりも、このタイプの麺のほうが合っていると思います。
美味しいです~
あっというまに完食、完飲でした~
美味しくいただきました! ごちそうさまです。
こちらの商品は、少し前に提供されていたものですので、ご注意ください。
店名 つけ麺丸和 春田本店
TEL 052-431-6741
住所 名古屋市中川区春田1-150-1
営業時間 11:00~14:00、18:00~21:00
定休日 火曜日、第3月曜
http://blog.livedoor.jp/tukemen08/