前の記事の「めん奏心」さんから、掛川へ。
「さすけ」さんに行ってきました～
到着は、オープン時間の少し前でした。
タイミングばっちりで、シャッターで、入店できましたよ。
朝ラーに来ようと思ってましたが、今回もお昼の時間に訪問でしたので
券売機の前で、ちょっと、迷いましたが、まだ未食の「桜海老つけそば」をいただく事にしました～
少し待って、商品の到着です。
濃厚な出汁に、さらに粉末状の粉まで入ってます。
玉ねぎがいい食感で、濃厚なスープにあいますね～
麺にまで、桜海老がちりばめられていて、カリットした食感が面白いです。
麺は中太のストレートで、モッチリ感のある歯ごたえの良い物。
ワシッとしたタイプや、パツンとしたものよりも、つけ汁にあってると思います。
濃い味に見えますが、塩分濃度は丁度いいので、そのままつけ汁を最後までいただけちゃいます。
一気に、完食、完飲でした～
つけ麺で中々「完飲」てないですよね・・・
美味しくいただけました。 ごちそうさまです。
今度こそ、朝に・・・
店名 麵屋さすけ
住所 掛川市上張676-1
ＴＥＬ 0537-22-7017
営業時間 火・木限定 朝ラー7：00～9：00
通常営業 11：00～15：00
定休日 水曜、第４木曜
