TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

麺屋さすけ 「桜海老つけそば」

前の記事の「めん奏心」さんから、掛川へ。

「さすけ」さんに行ってきました~


到着は、オープン時間の少し前でした。
タイミングばっちりで、シャッターで、入店できましたよ。






朝ラーに来ようと思ってましたが、今回もお昼の時間に訪問でしたので
券売機の前で、ちょっと、迷いましたが、まだ未食の「桜海老つけそば」をいただく事にしました~


少し待って、商品の到着です。

濃厚な出汁に、さらに粉末状の粉まで入ってます。
玉ねぎがいい食感で、濃厚なスープにあいますね~








麺にまで、桜海老がちりばめられていて、カリットした食感が面白いです。







麺は中太のストレートで、モッチリ感のある歯ごたえの良い物。
ワシッとしたタイプや、パツンとしたものよりも、つけ汁にあってると思います。






濃い味に見えますが、塩分濃度は丁度いいので、そのままつけ汁を最後までいただけちゃいます。
一気に、完食、完飲でした~

つけ麺で中々「完飲」てないですよね・・・




美味しくいただけました。 ごちそうさまです。
今度こそ、朝に・・・



店名 麵屋さすけ
住所 掛川市上張676-1
TEL 0537-22-7017
営業時間 火・木限定 朝ラー7:00~9:00
         通常営業 11:00~15:00
定休日 水曜、第4木曜