先日、「たご」さんに行ってきました.
お昼の営業時間の終わりごろに到着。
というか、「間に合った」という感じですね・・。
今回のお目当ては、限定の「「冷やし」です。
券売機で「にぼし中華そば」を購入し、「冷やしで」とコール。
しばらくして、商品の到着です。
見た目も美しい一杯ですね。
まずはやはり、スープから。
冷たいので、香りが立つ感じはありませんでしたが、
一口含めば「ドーン」と煮干しの出汁が効いてます。
ガツンとくる煮干しに、玉ねぎがいい感じですね。
麺は細麺で、ギュッとしまった物です。
濃厚なスープに負けない、しっかりした麺でした。
一か所にのせられたこちら。
煮干し油でした～
半分くらい食べた後に、こちらを溶くと、もう一回煮干しがドンと来ます～
最後まで美味しくいただけました。
ごちそうさまです。
９月から、営業時間の変更があるよですので、ご注意ください。
店名 こだわり麺工房 たご
住所 名古屋市中川区新家２丁目６０５番地
TEL ０５２－４３１－８１１１
営業時間 平日（火～金）１１:00～14:30
土、日、祝日は 11:00～ 14:30 18:00～21:00定休日 月曜日
