少し前ですが、久しぶりに「あらき軒」さんに行ってきました～
券売機でチケット購入後、カウンターで待っていると、商品到着です。
「燕三条」呼ばれるスタイルですね。
あ、海苔はトッピングだったんですね・・・
つけ麺は入ってたのでてっきり・・・（笑）
次回は必ず。
スープはドンと「煮干し」の効いた柔らかめの醤油味です。
背脂が癖のないさっぱりした感じなので、見た目よりもくどくなく、食べやすいですよ。
「チャチャ増し」すればよかったかも。
麺は自家製の平打ち太ちじれ麺です。
小麦の香りと歯ごたえの良い物で、麺自体も美味しいです。
スープを良く持ち上げてくれますね～
美味しくいただきました！
ごちそうさまです。
店名 ニボチャチャ‼ラーメン あらき軒
住所 岐阜県羽島郡岐南町三宅3丁目の123
営業時間 11：00～14：00 18：30～21：00
TEL 不明
定休日 火曜日
http://arakiken.blog.jp/
