TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

あらき軒 「ニボチャチャ‼ ラーメン」

少し前ですが、久しぶりに「あらき軒」さんに行ってきました~



券売機でチケット購入後、カウンターで待っていると、商品到着です。
「燕三条」呼ばれるスタイルですね。

あ、海苔はトッピングだったんですね・・・

つけ麺は入ってたのでてっきり・・・(笑)
次回は必ず。








スープはドンと「煮干し」の効いた柔らかめの醤油味です。
背脂が癖のないさっぱりした感じなので、見た目よりもくどくなく、食べやすいですよ。

「チャチャ増し」すればよかったかも。





麺は自家製の平打ち太ちじれ麺です。
小麦の香りと歯ごたえの良い物で、麺自体も美味しいです。
スープを良く持ち上げてくれますね~

美味しくいただきました!
ごちそうさまです。


店名 ニボチャチャ‼ラーメン あらき軒
住所 岐阜県羽島郡岐南町三宅3丁目の123

営業時間 11:00~14:00 18:30~21:00
TEL 不明
定休日 火曜日
http://arakiken.blog.jp/