TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

鶏そば豊屋 「鶏そば」

先日、岡崎に4月10日にオープンされた「豊屋」さんに行ってきました!


1号線沿いの「どさん子ラーメン」さん跡地ですね。
共同ですが駐車場は広めで、助かります。



すんなりカウンターに座り、メニューはこんな感じ。
今のところ、「鶏そば」一本のようです。
トッピングも迷いましたが、初訪問でしたしノーマルな「鶏そば」をいただく事に。





しばらく待って、到着です!
シンプルな感じですが、スープはかなり濃度が高そうです~





スープはかなり濃度高めの白湯でした~
鶏の旨みがドンと出ていると思います。
塩分濃度も丁度良く、鶏の甘さとのバランスがとれてますね!




麺は低加水の細麺です。
パツンとした感じですが、食べやすいですよ。

これだけのとろみの付いたスープに、この麺の組み合わせは持ち上げが凄いです。
麺を食べるだけで、スープが減っていく感じでした。

まだ1種類のみの様ですが、中々好みの感じでしたので、商品が増えるのが楽しみです。





ランチタイムは、「セルフ」ですが、ライスのサービスがありました。


オープンおめでとうございます!

ごちそうさまでした。





店名 鳥そば 豊屋
住所 岡崎市美合町字五反田8-1
TEL 0564-54-2266
営業時間 11:30~14:00 18:00~22:00 (ラストオーダー15分前)
定休日 無休