先日、岡崎に４月１０日にオープンされた「豊屋」さんに行ってきました！
１号線沿いの「どさん子ラーメン」さん跡地ですね。
共同ですが駐車場は広めで、助かります。
すんなりカウンターに座り、メニューはこんな感じ。
今のところ、「鶏そば」一本のようです。
トッピングも迷いましたが、初訪問でしたしノーマルな「鶏そば」をいただく事に。
しばらく待って、到着です！
シンプルな感じですが、スープはかなり濃度が高そうです～
スープはかなり濃度高めの白湯でした～
鶏の旨みがドンと出ていると思います。
塩分濃度も丁度良く、鶏の甘さとのバランスがとれてますね！
麺は低加水の細麺です。
パツンとした感じですが、食べやすいですよ。
これだけのとろみの付いたスープに、この麺の組み合わせは持ち上げが凄いです。
麺を食べるだけで、スープが減っていく感じでした。
まだ１種類のみの様ですが、中々好みの感じでしたので、商品が増えるのが楽しみです。
ランチタイムは、「セルフ」ですが、ライスのサービスがありました。
オープンおめでとうございます！
ごちそうさまでした。
店名 鳥そば 豊屋
住所 岡崎市美合町字五反田8-1
ＴＥＬ 0564-54-2266
営業時間 11:30～14:00 18:00～22:00 （ラストオーダー１５分前）
定休日 無休
