TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

麺屋さくら 「冷やしペスカトーレ」5周年記念限定麺

先日、さくらさんに行って来ました~


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今回は前日、「5周年の特別限定麺」が引き続きあるだけ提供していただけるとの事で、それを狙ってのオープン前到着でした。






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券売機で、目的のチケットを開店後、すんなり座れました~
この日は、「塩と溜まり」がお休みになってましたよ。






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こちらが「冷やしペスカトーレ」です。
数量が心配でしたが、無事にいただく事が出来ました。

見るからにパスタという感じですが、ぎゅーとしまった細麺が、凄い食感でしたし、沢山のった魚介の具も美味しかったです。

周年記念にふさわしい、贅沢な一杯でした!










それともう一杯…^^;

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「さくららーめん」もいただきました。
4月から麺を変更されたという事でしたので…



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間違いない、いつものWスープ!
今回は、醤油にしました。






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そして、新しくなった麺です。
国産の小麦粉に変更されたそうですよ。

前のバージョンも良かったですが、今回は、まず小麦の香りがいいですね~

低加水の「パッツン」とした麺。
今回の方がツルツル感も増して、麺の肌もいいです。
さすがですね~
 食べやすくて美味しかったです!


いつも、店内連食してしまいます…^^; すみません…。
美味しく、満足な2杯でした!
ご馳走様でした!



店名 麵屋さくら
住所 半田市出口町1-45-16
TEL 0569-23-4741
営業時間 11:30~13:45 18:00~20:45
定休日 毎週火曜、水曜