先日、「まるぎん本舗」さんに行って来ました~
お昼に伺うのは久しぶりでしたが、タイミング良く、並ばずに済みましたよ~(^^)
券売機でチケット購入し、カウンターへ。
いつも、「
太麺のストレートは、つるつるでしっかりコシのあるもの。
熱盛りもできますけど、コシが逃げる感じなので、あえて、冷盛りの並みで。
チャーシューも選べるのですが、さっぱり鶏チャーシューにしました~
低温調理で、パサつきのないしっとりした仕上がりで、好みです。
チャーシュー丼は、しっかり味付けされた刻みチャーシューがのっていて、ご飯が進みますよ。
サイズもちょうどよく、サイドメニュー的にいいんじゃないでしょうか。
久しぶりに、ベストな組み合わせな感じ。(^^)
美味しくいただきました!
ごちそうさま。
店名 まるぎん本舗
住所 豊橋市柱5番町11
電話 0532-37-1019
営業時間 11:30~14:00 17:30~22:00
定休日 毎週水曜日