先日、限定をいただきに「なな家」さんに行ってきました。夜の営業時間に。
中で数人待っていたので、後ろについて待ちましたが、数分で案内してもらえました。
この日のお目当ては、こちらの商品です。
面白いネーミングですが、「鴨そば 塩ポン酢味」という事です。
迷いなく 「肉マシ」で！
しばらくして、商品到着です。
さすが「肉マシ」！
美味しそうな鴨ローストがたっぷりです。
鴨つくねも、ふわっと柔らかくておいしいです～
鴨ガラでとった出汁は、ガツンという感じではなく、じんわり効いていますね。
香味油も多すぎず、スープの邪魔にならずに、丁度良かったです。
「塩ダレ＋ゆずポン酢」というかえしは想像以上に好みな感じでした。
じんわりした出汁にさっぱりとよく合う、淡いタレという感じで、酸味は気になりませんでした。
麺は細麺のストレートです。
自家製のこちらの麺は、しっとりした感じで食べやすいですよ。
大盛りにすればよかった・・・
かなり、好みだったので、思わず・・・完飲です。
ごちそうさまでした！
店名 麺創 なな家
ＴＥＬ 0565-42-2567
住所 豊田市松ヶ枝町２－２１－１
営業時間 11：30～14：30 17：30～23：00
定休日 月曜日
