先日、「大幸」さんに行ってきました!
4月にオープンされたお店のようで、初訪問です。
メニューはこんな感じです。
「ラーメン 500円」に目が留まり、思わず注文~
しばらく待って、到着です。
シンプルな一杯。 ガッツリ豚骨の香りがします。
ド直球な、豚骨スープです。
「久留米伝統の呼び戻し」という、前日のスープに継ぎ足す製法という事です。
獣臭などはほとんどなく、濃厚なのに、重たくない感じがいいですね。 美味しいです。
麺は、これぞ豚骨ラーメンという感じの、極細ストレートです。
固ゆでの感じが好みにあっていたので、美味しくいただけました。
次回はちゃんぽんもいただいてみたいと思います!
店名 久留米ラーメン 大幸
住所 刈谷市池田町2-209
TEL 090-5863-3540
営業時間 [火~金] 11:30~14:00 18:00~22:00
[土・日] 11:00~14:00 18:00~22:00
定休日 月曜日