TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

麺創なな家 「国士無双」

先日、なな家さんにお邪魔しました。


夜の部に、伺いました。
無事に並ばずに入店できましたよ。

今回の目的はこちらの企画物です。

こちらが「国士無双」です。
ベトコンラーメンという事ですが、猪肉や鹿肉を使っていて、変わった感じの一品です。



ニンニクも粒のままゴロゴロ入っていて、確かに「夏バテ解消」というテーマにあっていますね。

しかも、このニンニクは減臭処理されているみたいで、あまり臭わなかったので
安心してモリモリいただきました(笑) ホクホクで、美味しいです。
有難いひと手間です



スープは淡い感じの味付けで、食べやすい感じでした。
一般的な感じのベトコンラーメンとは雰囲気が違いますが、こちらのほうが好みですね~



麺はしっかりコシのある太麺です。
こちらの麺は、しっかりしているので、スープに入っていても、麺の主張も伝わる感じで面白いです。
こういうタイプは、細麺のほうが好みでしたが、これをいただいて、大いに有りだと思いました。

ジビエ料理にあまり馴染みがなかったのですが、こちらでいただくようになって、美味しさを知りました。
今回の一杯も楽しく、美味しくいただきました。

ご馳走様でした!


店名 麺創 なな家 
TEL 0565-42-2567   
住所 豊田市松ヶ枝町2-21-1   
営業時間 11:30~14:30 17:30~23:00 
定休日   月曜日