TERUの気ままにラーメン食べ歩き

ラーメンの食べ歩きの記録になります

まるぎん本舗 「坦々まぜそば」

先日、「まるぎん本舗」さんに行ってきました!



夜に伺いましたが、タイミングよく、ちょい待ちで座れました。





実は、「坦々まぜそば」は、メニューにありません・・・
券売機でこちらを購入し、渡すときに「まぜそばで!」と、伝えるといただけます。

限定とかではなく、普通に作っていただけるそうです。(お店に確認しました)





商品到着です。
「坦々つけ麺」の「まぜ」バージョンという感じですね!




野菜はトッピングですので、デフォルトではありません。

味玉、いつもありがとうございます!





おりゃー  っと混ぜていただきます!

麺は、つけ麺用とは違うまぜそば用の物です。
つけ麺の麺とは違って、ワシワシ感が強めで、混ぜらしくていいと思います。





タレは多目で、スープもいただきながら食べるスタイルです。

濃厚なゴマがしっかり効いているし、ミンチも辛すぎず、しっかり味が入っていて美味しいですよ。



美味しくいただきました。ごちそうさま!



店名 まるぎん本舗
住所  豊橋市柱5番町11
電話  0532-37-1019
営業時間  【昼】11:30~14:00   【夜】17:30~22:00
定休日 毎週水曜日