先日、「ばーばら」さんの美合店に、行ってきました！
この日2軒目だったこともあって、遅めの時間に（笑）
こちらも、家康らぁめんの企画に参加されていますので、このメニュー目当てでした。
こちらが、ばーばらさんの「家康らぁめん」です。
ばーばらさんのメンマ、好きなんです。
大きさ、歯ごたえ、味付けの濃さなど、好みなんですよ～
スープは、ばーばらさんのいつものスープがベースのようですね。
説明書きにもあるように、じんわりした味わいだと思います。
味噌自体は、見た目ほど濃い感じではなく、あっさりして、飲みやすいです。
麺は細麺のストレート。
モチットしていて、スープもよく持ち上げますよ。
個人的には、がつっと濃い感じの味噌味が好みですが、
こちらの商品のように、あっさり、じんわりしたタイプも中々いいですね！
美味しくいただきました！ ごちそうさまです。
店名ばーばらラーメン屋 美合店
TEL 0564-64-3884
住所 岡崎市美合新町1-1
営業時間 11：00～14：00 18：00～22：00
定休日 なし
