先日、限定狙いで「まるぎん商店」さんに行ってきました。
ニボシ豚骨のスープは・・・。
これ、めちゃ美味いです。
かなり好みの感じです!
バランスがいいですね~
麺も新しい中太麺です。
この太さでもしっかり、スープを持ち上げますよ。
コシのしっかりあるタイプですが、もちっと感もあって、スープにあってると思います。
麺もスープも1.5倍って、結構なボリュームでした。 お腹一杯になりました。
今回特に、スープが気に入りました~
ご馳走様!
店名 まるぎん商店
住所 岡崎市寿町13-20
営業時間 11:30~14:00 18:00~22:00
水曜定休
TEL:0564-25-8578
HP http://www.marugin-s.com/