先日、初めて「突撃ラーメン」に行ってきました！
こちらのお店は、去年の３月にオープンらしいですが、今回初来店でした。
どうやら、北海道にある「突撃ラーメン」のインスパイア店のようです。
メニューはこんな感じで、しょうゆ、しお、みそに、それぞれカレー味があるんですね。
今回は、スタンダードに、「みそラーメン」をいただくことに。
しばらくして、到着です。
多めのスープとネギで見えないですが、炒めた野菜が、結構のっていて、「札幌の味噌ラーメン」
という感じの物でした。
スープは以外にもあっさりしたスープでした。
濃厚な物を想像していましたが、飲みやすいスープです。
スープだけいただくと、ちょうどいい感じですが、麺をいただくと、物足りないかもしれませんね。
メニューにもあった通り、注文時に太麺と中太麺を選択できるので、今回は「中太」でいただきました。
シコシコのちじれ麺で、みそ味にはよくあうと思います。
麺は札幌の「西山製麺」さんから、直送のようです。
まさしく、札幌ラーメンといえますね。
野菜や、チャーシューなどの具もおいしかったので、カレーのバージョンにすれば
物足りなさも、なくなるのかもしれないですね。
次回は、カレーのバージョンをいただいてみたいです。
ごちそうさま！
店名 本場北海道 突撃ラーメン
ＴＥＬ 052-691-3552
住所 名古屋市南区内田橋２－３１－８
営業時間 １１：００～１３：３０ １７：００～２１：３０
定休日 水曜日
