麺屋 一八さんにいってきました!
店内の券売機で、チケット購入です。
種類が多くて、迷いましたが、今回は平日限定という事で「しお鶏そば」に。
限定に弱いな・・・(笑)
チャーシューも鶏で、真ん中にのっているのは、大根おろしです。
青首の部分かな?
卵の具合のいい感じに・・・
スープは名前の通り、ガッツリ鶏が効いていますが、上品な感じで、
柚子のいい香りもします。
塩分濃度も弱め。
飲みやすく、やさしい感じです。
パツンと切れる、歯ごたえのいい細麺ストレートは、自家製麺とのこと。
スープに良く合う感じで、好みでした!
一緒にチャーハンも・・・。
久しぶりの訪問でしたが、やっぱりどちらも、おいしかった!
お腹いっぱいで、満足できました!
ごちそうさま!店名 麺屋 一八
住所 知多郡武豊町鹿ノ子田2-60
TEL 0569-73-2484
営業時間 【午前】11:00~14:30 【午後】17:30~22:00(L021:45)
定休日 月曜日夜・火曜日夜 臨時休業あり
HP http://www.menya-ippachi.com/